El flujo de trabajo sobre Ingresos Vivos y Prósperos ayuda a los miembros de la OIC a cumplir los siguientes compromisos con plazos determinados:
Estos compromisos fueron diseñados para proporcionar pasos tangibles para que los miembros de la OIC y las partes interesadas clave en el sector cafetalero trabajen juntos para lograr la resiliencia económica y la sostenibilidad social y, en última instancia, ayudar a hacer realidad la visión del Grupo de Trabajo de un futuro sostenible y próspero para todos los productores de café.

El objetivo del flujo de trabajo es generar una metodología comparable y datos públicos creíbles sobre los costos de un nivel de vida decente (punto de referencia) y la brecha entre ese nivel y los ingresos reales de los agricultores. Esto informará las políticas y las acciones colaborativas para cerrar las brechas de ingresos identificadas y cumplir los compromisos.
El Sustainable Food Lab y Agrofuturo Global están facilitando el trabajo con pequeños productores de café en colaboración con la Junta Nacional de Exportación Agrícola (NAEB) de Ruanda, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) de México, el Instituto Nacional del Café de Honduras (IHCAFE) , PNUD y Ministerio de Agricultura y Riego (MIDAGRI) de Perú, Ministerio de Comercio y Ministerio de Agricultura de Indonesia, Instituto Nacional del Café de Angola (INCA), Autoridad Etíope del Café y del Té (ECTA), Comité Coordinador del Café y el Cacao Sectores (CCFCC) en Togo y la Asociación Café Cacao de Vietnam (VICOFA). Ocho de los miembros del sector privado del Taskforce están financiando el Benchmark Accelerator.
Para ampliar el trabajo y garantizar la plena participación de los países productores miembros, el flujo de trabajo colabora estratégicamente con tres plataformas regionales: la Organización Interafricana del Café (IACO), Promecafé (en Mesoamérica) y la Federación del Café de la ASEAN. El objetivo es crear centros de conocimiento regionales que puedan replicar y cosechar de manera efectiva los valiosos conocimientos y aprendizajes obtenidos de los países piloto, con el fin de ampliar la iniciativa a todos los países miembros.
Introducción y usos potenciales del concepto de ingreso digno como un hito en el camino hacia el objetivo del Grupo de Trabajo de prosperidad para todos en el sector cafetalero.
Introducción y posibles usos del concepto de ingreso digno como hito en el camino hacia el objetivo de prosperidad para todos en el sector del café.
Punto de referencia de ingresos dignos para las zonas rurales de Angola, centrado en los hogares productores de café en la provincia de Cuanza Sur
Punto de referencia sobre ingresos dignos para las zonas rurales de Togo, centrado en los hogares productores de café en la prefectura de Wawa
Référence sur le revenu vital pour les zonas rurales du Togo, axé sur les ménages producteurs de café de la préfecture de Wawa
Medición del Valor de Referencia de Ingreso Digno en tres regiones cafeteleras de Honduras: Comayagua, Copán y El Paraíso
Medición del punto de referencia del ingreso digno en tres regiones cafetaleras de Honduras: Comayagua, Copán y El Paraíso (énfasis en hogares cafetaleros)
Informe sobre el ingreso digno, con anexo sobre salario digno, centrado en el cultivo de café en las zonas rurales de Oromia
Informe de actualización sobre el salario digno, centrado en el cultivo de café en las zonas rurales de Oromia
Informe sobre el ingreso digno, con anexo sobre salario digno, centrado en el cultivo de café en las zonas rurales de Sidama
Informe sobre el ingreso digno, con anexo sobre salario digno, centrado en el cultivo de café en la provincia rural de Lampung
Informe de actualización sobre ingresos y salarios dignos, centrado en el cultivo de café en la provincia rural de Lampung
Informe sobre el ingreso digno, con anexo sobre salario digno, centrado en el cultivo de café en las zonas rurales de Aceh.
Informe de Ingresos Vitales, con anexo de salario digno, enfocado en zonas rurales cafetaleras y pequeños poblados de Chiapas
Informe de Actualización del Ingreso Vital, enfocado en zonas rurales cafetaleras y pequeños poblados de Chiapas
Informe sobre Ingreso Digno, con anexo sobre salario vital, enfocado en zonas cafetaleras rurales y ciudades pequeñas de Chiapas
Se pueden encontrar otros informes no patrocinados por la ICO en el sitio web del Anker Research Institute: https://www.ankerresearchinstitute.org/ari-country-index
