Segmentación de consumidores

Examen de los métodos de segmentación de consumidores

La segmentación de consumidores es un medio para definir un amplio mercado comercial o de consumidores, que normalmente consiste en clientes existentes y potenciales, en subgrupos de consumidores basados en algún tipo de características compartidas. Hay cuatro tipos de segmentación:

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Geográfico
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Comportamiento
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Psicografico
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Demográfico

Se estima que más de mil millones de personas en todo el mundo beben café diariamente. Ese es un mercado muy grande. Un negocio exitoso requiere un marketing efectivo que, a su vez, necesita una comprensión de su mercado objetivo. Para comprender a sus consumidores, es importante investigar: quién, qué, dónde y por qué. En otras palabras:
1. Quién compra tu café
2. Dónde pueden acceder al café (servicio o producto)
3. ¿Por qué están comprando el café?

Demográfico – The Who:

La segmentación demográfica es el medio más común de segmentación de consumidores. Es la forma más sencilla de definir grupos de clientes. La segmentación demográfica analiza rasgos identificables que no son de carácter, como:

1. Edad
2 género
3. Etnicidad
4. Ingresos
5. Nivel de educación
6. Otra

Veamos la segmentación demográfica. La segmentación demográfica se dirige a los clientes potenciales en función de los criterios anteriores, es decir, sus ingresos, rango de edad y otros elementos. La orientación adecuada garantiza que su presupuesto de marketing no se desperdicie dirigiendo sus mensajes a personas que probablemente no puedan pagar su producto. Esta es la base de la premiumización. La edad es un segmento común, las brechas generacionales a menudo vienen con diferentes hábitos de compra, necesidades y deseos. Por ejemplo, los consumidores mayores pueden preferir las bebidas de café más tradicionales, mientras que los consumidores más jóvenes pueden estar más abiertos a probar bebidas como lattes con sabor o especias y otras bebidas calientes de moda.

Psicográfico – El por qué:

La segmentación psicográfica desglosa la mentalidad y el perfil de carácter de tu consumidor. Podemos definir a nuestros consumidores por marcadores más abstractos como:
1. Rasgos de personalidad
2. Valores o creencias
3. Metas de la vida

En comparación con la segmentación demográfica, este puede ser un conjunto más difícil de identificar. Una buena investigación es vital y, cuando se hace bien, la segmentación psicográfica puede permitir un marketing increíblemente efectivo que los consumidores sentirán que les habla a un nivel mucho más personal.

Lo mejor es utilizar encuestas cualitativas para definir este sector. Un ejemplo de segmentación psicográfica en uso en la industria del café podría ser el de los consumidores 'socialmente orientados'. Aquí, la audiencia tendería a buscar y anhelar la exposición social que se obtendría en una cafetería o cafetería. Sus hábitos de café no se tratan solo de beber una bebida en particular, se trata de la experiencia y las interacciones que reciben mientras lo hacen.

Comportamiento – El Cómo:

La segmentación conductual implica la división de los consumidores en grupos en función de sus comportamientos observados. Así compran, lo que compran, cuando compran. Ejemplos de segmentos de comportamiento incluyen:

1. Frecuencia de compra
2. Tipos de productos que se compran habitualmente (económicos o premium)
3. Lealtad a la marca o al producto

Las empresas de café deben buscar comprender a sus consumidores para comercializarlos adecuadamente y aumentar el valor percibido del producto o la marca.

Geográfico – El Dónde:

La segmentación geográfica es una estrategia de marketing utilizada para dirigir productos o servicios a personas que viven o compran en un lugar en particular. Funciona según el principio de que las personas en ese lugar tienen necesidades, deseos y consideraciones culturales similares. Al comprender lo que requiere la gente en esa área, las marcas pueden dirigir mensajes de marketing más relevantes y productos adecuados a los clientes que entonces son conscientes y tienen más probabilidades de comprar. El uso en este caso para los productores de café que apuntan a su mercado interno, por ejemplo, es comprender que su mercado difiere de otros en mercados de exportación más grandes.

Se debe investigar para definir el mercado actual y los segmentos dentro. Dada la extrema popularidad del café y la adopción relativamente baja dentro de las naciones productoras de café, existen importantes oportunidades de crecimiento y mayores ganancias si se hacen esfuerzos para identificar y preparar los mercados locales para el producto.

¡Eche un vistazo a estas plantillas para comenzar a definir su segmento de mercado! Plantillas

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Mercados especiales

Modalidades de Entrega

Consideraciones de café

Experiencias de países