Ce guide est un outil en libre accès destiné à soutenir les efforts nationaux, régionaux et sectoriels visant à assurer un revenu décent et prospère.
Ce guide est un outil général destiné à aider les gouvernements, le secteur privé, les partenaires au développement et tous ceux qui souhaitent faciliter la compréhension des revenus des producteurs de café et la mise en œuvre d'actions collectives pour réduire les inégalités de revenus dans les régions caféières. Il s'appuie sur les enseignements tirés des travaux du Groupe de travail public-privé sur le café au cours des cinq dernières années. Ce guide propose des pistes d'action pour :
Le guide propose une approche universellement applicable, mais adaptable localement, pour identifier, comprendre et résoudre les problèmes. Les écarts de revenus comme voie vers la prospérité des producteurs de caféIl existe plusieurs approches pour comprendre et réduire les inégalités de revenus, et les pays mettent en œuvre différentes initiatives et politiques pour améliorer les revenus de leurs producteurs de café. Cependant, ce guide ne prétend pas être exhaustif ; il se concentre sur les enseignements tirés des activités du Groupe de travail public-privé sur le café.
Ce guide peut faciliter l'interaction avec les principaux acteurs du secteur afin de :
En ce sens, le guide sert de source d'inspiration, liste de contrôle et boîte à outils pour aider faciliter Ce processus vise à garantir un revenu décent et prospère. Il est destiné à être utilisé par toutes les parties prenantes et peut être adapté au contexte local.
Parcourez les onglets ci-dessous pour identifier le point de départ le plus adapté à votre situation locale, puis cliquez sur les onglets correspondants pour découvrir la démarche détaillée du guide. Veuillez noter que votre secteur d'activité n'a peut-être pas abordé ces étapes dans l'ordre chronologique. Il est toutefois important d'examiner chaque étape afin d'élaborer une stratégie de réponse plus complète et plus efficace.
Le Guide du processus pour un revenu décent et prospère est un instrument évolutif, actuellement appliqué de différentes manières dans les pays producteurs intéressés.
Si vous êtes un acteur du secteur et souhaitez utiliser ce guide, le CPPTF accueillera avec intérêt vos commentaires et suggestions visant à améliorer cet outil et à soutenir la filière café, les revenus et la pérennité de toutes les parties prenantes. tendre la main à nous.
Note sur les compétences et la participation :
La définition et la réglementation des conditions de travail, des salaires et du salaire minimum relèvent de la compétence souveraine des gouvernements nationaux. En tant qu'organisme intergouvernemental de référence, l'Organisation internationale du café et son Groupe de travail public-privé sur le café ne fixent ni ne déterminent les niveaux de salaire ni la législation du travail.
Les travaux du CPPTF sur le revenu décent et prospère sont mis en œuvre exclusivement avec la participation volontaire de pays et d'acteurs du secteur privé qui choisissent de s'engager dans ce volet de travail. Cette initiative offre une plateforme de dialogue, d'analyse et d'action volontaire.
Les États membres de l'ICO qui ne participent pas à cet exercice spécifique, comme le Brésil, continuent de fournir à leur population des systèmes de protection sociale et des prestations sociales conformément à leur législation nationale. Il peut s'agir, par exemple, de régimes de retraite et d'invalidité, de congés maladie, d'exonérations fiscales, d'allocations familiales, de primes annuelles et d'un accès aux services de santé publique. Ces mesures constituent des filets de sécurité sociale plus larges qui s'appliquent à l'ensemble de la population et ne se limitent pas à un seul produit agricole.