Les axes de travail techniques 1, 2 et 4, axés sur Revenu vital et prospère (TWS1), Transparence du marché (TWS2) et paysages résilients (TWS4), respectivement, aident le secteur à gérer plus efficacement la durabilité grâce à une prise de décision bien informée et basée sur des données. Les domaines d’intervention initiaux sont les critères et les écarts de revenu vital, les coûts de production, l’efficacité des revenus et de la chaîne de valeur, ainsi que l’évaluation et la planification du paysage.

Désormais, les institutions sectorielles peuvent mieux collecter et analyser leurs propres données vitales grâce aux outils, méthodes et approches, ainsi qu'au renforcement des capacités qu'offrent les axes de travail. Les décideurs à tous les niveaux – des agriculteurs à l’industrie en passant par les gouvernements – bénéficient de coûts réduits pour des informations fiables et acquièrent une meilleure compréhension des problèmes socio-économiques et environnementaux liés à leur secteur du café. En outre, les connaissances scientifiques issues de ces travaux soutiendront une allocation optimale des résultats et pourront contribuer à débloquer des investissements sans précédent de la part du secteur privé international et de la communauté des donateurs lorsqu’un ciblage et un impact efficaces pourront être démontrés.

Les trois animateurs des groupes de travail, Sustainable Food Lab/Agrofuturo Global, Committee on Sustainability Assessment (COSA) et Conservation International (CI)/ Sustainable Coffee Challenge (SCC), fournissent des conseils et un soutien précieux aux institutions et aux principales parties prenantes des pays qui inviter leur soutien. Ils facilitent un dialogue interne pour identifier des moyens efficaces d'utiliser les outils et les méthodologies et sélectionner des partenaires locaux pour mener le travail. Les partenaires adaptent ensuite ces résultats au contexte local et effectuent un travail de terrain avec l'aide des animateurs.

Les facilitateurs établissent les bases et les orientations pour lancer le processus, mais le travail en cours et les résultats des axes de travail techniques relèvent de la responsabilité conjointe de tous les membres et partenaires du Groupe de travail.

Les processus et les résultats qui en résultent renforcent la capacité locale à fournir les connaissances et les idées aux gouvernements, aux entreprises et aux institutions axées sur les producteurs afin de mieux faciliter le développement du secteur et d'identifier des moyens efficaces de collaboration. L’objectif ultime est de renforcer la capacité locale à utiliser des données et des informations fiables.

Les enseignements tirés de ce travail sont également conçus pour alimenter les dialogues nationaux multipartites et les travaux techniques connexes des deux facettes politiques du projet. Axe de travail technique 3 : Transformation sectorielle Pays exportateurs et Axe de travail technique 3 : Politiques et institutions des pays importateurs. Ce dernier est facilité par la DG Partenariats internationaux de l'UE (INTPA) et le premier par la Plateforme mondiale du café et le Programme des Nations Unies pour le développement.

L’axe de travail 3 contribue ainsi à une compréhension transparente de l’impact des politiques sur les producteurs et l’industrie. Les résultats de ces dialogues contribueront également à façonner la politique mondiale à l’avenir afin d’atteindre de manière collaborative les résultats escomptés.

Les plates-formes régionales représentées par Promecafe en Méso-Amérique, l'Organisation interafricaine du café (OIAC) en Afrique et la Fédération du café de l'ASEAN (ACF) en Asie du Sud-Est jouent toutes un rôle de coordination important en améliorant le flux de connaissances et en favorisant l'utilisation des outils et méthodologies entre leurs pays membres respectifs ; ainsi que l'identification des défis communs et des réponses nécessaires aux niveaux national, régional et international/sectoriel.

Plateformes nationales et infranationales

Plateformes nationales et infranationales sont des espaces de coordination qui ont été créés par de nombreux pays pour relever les défis du secteur du café et promouvoir la coopération. Les évaluations TWS rassemblent également des acteurs clés pour mettre en œuvre et valider des stratégies, instaurer la confiance et identifier les rôles pour relever les défis. Dans la mesure du possible, le groupe de travail public-privé sur le café s'engagera et soutiendra le développement de ces collaborations, en établissant un lien direct avec le travail de création de plateforme des pays exportateurs de TWS3 ou en soutenant les plateformes nationales où TWS3 n'est pas encore actif. Cet engagement reliera les efforts nationaux aux niveaux régional et international pour résoudre les problèmes qui dépassent l'influence nationale, en créant un cadre politique de soutien (en coordination avec les pays importateurs TWS3) pour un secteur mondial du café résilient et prospère.

Ce centre mondial de connaissances offre aux pays un accès facile aux outils et méthodologies ainsi qu'à tous les résultats générés par le travail pour une utilisation et une amélioration continues.